Cocktails und Street Food gibt es ab 6. Oktober im neuen städtischen „Hinterhof“ in der Business Bay.
In Arbeit
Ab diesem Tag öffnet das Steigenberger Hotel in der Business Bay die Türen für einen einzigartigen Ort, der von Street-Art inspiriert ist – The Backyard by Swim & Tonic.
Coming Soon
The Backyard bietet einen atemberaubenden Blick über den Dubai Water Canal und wurde als ein innerstädtischer Erholungsort unter freiem Himmel für jedermann konzipiert, für Fahrradfahrer, Büroangestellte, für Junggesellenabschiede und vieles mehr.
Panda
Lassen Sie sich auf einer Cabana oder einem Bean Bag nieder und genießen Sie speziell kreierte Cocktails nach feinster „Bartenders Choice“ umgeben von Graffiti Kunst und rustikalen dekorativen Elementen und auch einem Tata-LKW, einem DJ-Pult sowie von Holz- und Metallverkleidungen und weichem Gras – und das alles mit einer spektakulären Aussicht.
Der Food Truck bietet eine Auswahl der Street-Food-Favoriten aus Japan und Südostasien. Mit einem japanischen Koi bietet die Graffiti-Kunst von Ramy Elzaghawy einen beeindruckenden Rahmen.
Food Truck
Verwöhnen Sie sich mit Vorspeisen einschließlich dem typisch asiatischen Huhn- und Pomelo-Salat mit Glasnudeln, südkoreanischen Hähnchenkeulen oder entscheiden Sie sich für Austern mit Putenschinken, Semmelbröseln und Käse.
Unbedingt probieren müssen Sie Gerichte wie „The Ultimate Hinterhof Burger“ mit BBQ-Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, Honig-Senf-Sauce und Pommes mit Haut oder die leckeren Lammrippchen glasiert mit Honig-Sauce, gebratener Polenta und Zucchini-Streifen.
Für diejenigen, die leichtere Kost wollen, gibt es ein gesundes vegetarisches Menü mit Gerichten wie einem Wassermelone- Ziegenkäse-Salat und einem Linseneintopf im Risotto Stil.
The Backyard by Swim & Tonic bietet mehr als nur einen entspannten Ort für Essen und Trinken.
Hier ist ein einzigartiger Ort für Veranstaltungen wie Filmvorführungen, Live-Bands, Karaoke und DJ-Abende etc.
Aufgang
The Backyard befindet sich auf der Terrasse der 3. Etage des Hotels auf der Rückseite der atemberaubenden Pool-Bar und Lounge Swim & Tonic.
The Backyard by Swim & Tonic wird ab 6. Oktober 2016 täglich von 17 Uhr bis 3 Uhr morgens geöffnet sein.
Weitere Informationen erhalten Sie unter +971 (0) 4 369 0000.
