Vor kurzem habe ich über ein kleines Stückchen Bayern in Um Al Quwain berichtet – über das Little Bavaria.

Heute habe ich nun wieder einige News für Sie aus diesem Restaurant mit seinem traumhaften Beach Garten. Der neue echt bayrische Operations Manager Andreas der gleichzeitig Executive Chef, Culinary Trainer und passionierter Food Lover ist wird seinen Gästen in Zukunft so einiges Neue bieten, ohne auf Bewährtes komplett zu verzichten.

So gibt es bereits seit einigen Wochen jeden Freitag von 18 Uhr bis 23 Uhr wechselnde BBQ-Gerichte mit unter anderem hausgemachtem bayrischem Kartoffel-Gurken-Salat.

Weiterhin bekommt man in dieser BBQ-Nacht auch Wurst-Spezialitäten vom Grill, ein wechselndes Steak-Angebot und frische Fische nach dem Tagesangebot, wie z.B. Lachs in der Folie gegart.

Zu allen Fleisch- und Fischgerichten gibt es verschiedene Beilagen zum Auswählen und zu jedem Gericht zwei hausgemachte Grillsaucen.

In Kürze wird auch das neue Menu gelauncht – mit Altbewährtem und Neuem in einem anderem Gewand.

Die Küchenidee bleibt natürlich gleich – bayrisch, rustikal, aber es wird weitere original bayrische Gerichte und mehr Meeresfrüchte geben, da das Restaurant direkt am Meer in der Nähe des Fischmarkts von UAQ liegt. Das neue Menu bekommt deshalb auch eine Extra-Seite mit Fisch und Meeresfrüchten wie z.B. Linguini mit Prawns in Weißweinsauce mit Ruccola und Knoblauch sowie eine Meeresfrüchteplatte. Auch wird es immer einen „Catch of the Day“ geben – eine Auswahl frisch vom Fischmarkt.

Bei den neuen bayrischen Spezialitäten findet der Gast unter anderem ein Holzfällersteak vom Schweinenacken auf Graubrot mit Schmorzwiebeln sowie einen bayrischen Hot Dog – eine Laugenstange mit Schublig-Wurst, Sauerkraut, Zwiebeln und Cole Slow – als Renner auf der Karte.

Neu im Angebot ist auch ein echtes Münchner Cordon Bleu gefüllt mit Obatzdn,  Rauchschinken und Zwiebeln  sowie ein Bauernschmaus – gegrilltes Kassler mit Schublig-Wurst, Sauerkraut und Püree.

Sowohl dieser Bauernschmaus wie auch das Holzfällersteak sind die besonderen Empfehlungen des Küchenchefs.

Es gibt aber auch jetzt neue vegetarische Gerichte unter anderem original bayrische Käsespätzle, hausgemachten Gemüsestrudel mit Tomatensauce und vegetarische Pasta.

Alle die etwas Süßes lieben müssen aber am Schluss auf jeden Fall die leckeren Süßspeisen probieren. An erster Stelle steht Omas Apfelstrudel nach dem Rezept der Oma von Chef Andreas – einfach „zum Niederknieen“ gut – jede Woche von ihm selbst gemacht.

Dazu gibt es aber auch sehr leckere Apfelkücherl und einen echten Kaiserschmarrn.

Weitere Promotions und innovative Ideen sind noch in der Pipeline. Lassen Sie sich überraschen!   

Wenn Sie in Al Hamra in Ras Al Khaimah wohnen und die Al Hamra VIP Card besitzen gibt es für Sie 15% Discount auf Ihre Rechnung (nur auf Essen), dieser Discount wird auch auf die Zimmerpreise im Pearl Hotel unter der Woche und auf Massagebehandlungen im Spa von länger als 60 Minuten gewährt. 

Auch für Emirates Crew Members mit Karte wird ein Discount von 10% nur auf das Essen gewährt.

Lassen Sie sich von Gastgeber Andreas herzlich willkommen heißen und mit neuen Spezialitäten verwöhnen!  

Reservieren Sie Ihren Platz unter 050 948 4831 oder per Mail unter reservations.littlebavariauaq@pearlhotel.ae. Tischreservierungen sind vor allem am Wochenende erforderlich.

Die genaue Location finden Sie hier unter https://goo.gl/maps/p2Mx4uS6KLurmwYF9.

Weitere Infos über das Little Bavaria finden Sie auch auf Facebook unter https://www.facebook.com/littlebavaria.uaq sowie auf Instagram unter  https://www.instagram.com/littlebavaria.uaq/ und natürlich ebenso auf der Webseite des Pearl Hotels unter  www.pearlhotel.ae.