Das Da Fausto wurde Ende 2023 im Al Habtoor Polo Resort eröffnet.
Hinter diesem original italienischen Restaurant steht Ingo Faust, vielen bekannt aus dem Le Burger, dem österreichischen Pavillon auf der Expo und dem Café Mozart in Global Village. Er ist seit 2019 in den VAE und kam in die Emirate um kurz vor Corona das Le Burger in der MOE zu eröffnen.
Er hat eine italienische Großmutter und liebt seit seiner Jugend gute italienische Küche. Vor diesem Hintergrund beschloss er, ein typisch italienisches Restaurant zu eröffnen.
Da Fausto ist ein kleines gemütliches Restaurant mit 60 Sitzplätzen und einer offenen Showküche mit einem großen Holzofen. Es ist lizenziert und bietet italienisches Bier vom Fass und italienische Weine für die Gäste.
Ingo wollte ein Restaurant schaffen – jenseits vom „Bling-Bling“ von Dubai – mit dem Fokus auf ehrliche italienische Küche und weniger auf Dekoration.
Alle Saucen und der Pizza-Teig sind hausgemacht und alle Gerichte werden frisch à la minute zubereitet.
Auf der Speisekarte stehen leckere Vorspeisen und Salate, eine Auswahl an Risotto, Pasta und natürlich Pizza aus dem Holzofen sowie einige leckere italienische Desserts und auch eine kleine Karte für die Kids ist dabei.
Kinder unter 12 Jahren essen gratis, wenn ein Erwachsener dabei ist, der eine Hauptspeise bestellt, d.h. ein Kind ist gratis pro einem zahlenden Erwachsenen.
Das Da Fausto liegt im Grünen, mit Blick auf einen italienischen Brunnen, in der Nähe eines Kinderspielplatzes und einer Padel-Tennis-Anlage.
Der Zugang zum Restaurant geht durch das Hotel oder über den Parkplatz mit Tesla-Super Charger am Ende des Geländes.
Das Restaurant Da Fausto mit seiner magischen Beleuchtung am Abend und leiser italienischer Musik, ist ideal für einen romantischen Abend zu zweit oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Es eignet sich aber auch hervorragend für Geburtstagsfeiern, Kindergeburtstage und andere Events.
An verschiedenen Wochentagen gibt es Spezialangebote über die Expat Aktuell in Kürze berichten wird.
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Erleben Sie diese kleine grüne Oase, dieses Hidden Gem – am Rande der Stadt Dubai mit all ihrem Glitzer und Glamour – und genießen Sie typisch italienisches Essen in entspanntem Ambiente.
Kontakt:
DaFausto Pizza Bar Pasta
Al Habtoor Polo Resort
611 Emirates Road / Al Safa 5
Tel +971 58 235 8195
