In Kürze können Sie „Guten Tag“ sagen zum Brothaus im Steigenberger Hotel Business Bay Dubai.

 

 

Noch diesen Monat soll im Steigenberger Hotel Business Bay das neueste Restaurant –  die Brothaus Bäckerei – eröffnet werden, wo es dann köstliche europäische Gerichte, europäisches Flair und bestes deutsches Brot für den Verzehr im Restaurant oder zum Mitnehmen geben wird.

Schon Ende Mai soll es losgehen mit diesem gemütlichen Restaurant, das täglich zum Frühstück ab 7:30 Uhr bis nach dem Abendessen um 23 Uhr geöffnet sein wird.

Es wird der gesamten Nachbarschaft in der Business Bay Area ein hervorragendes Frühstück, nahrhafte Salate, dampfende warme Speisen und natürlich frisches Brot direkt aus der Backstube servieren.

 

 

Das interessante, neue, moderne Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit Optionen für Gesundheitsbewusste  neben einer Vielzahl von leckeren Gerichten, für alle, die gutes Essen lieben.

Zum Frühstück können die Gäste Gerichte wie die beliebten Eggs Benedict „Auf unsere  Art“ genießen – auf geröstetem Zwiebelbrot mit zart geschmorten Rinderbäckchen und einer süßen Sauce Hollandaise serviert. Für die Frühaufsteher ist das „Morgen Specials Menü“  die schmackhafteste Art den Tag mit europäischen Favoriten wie Croque Madame, Apfelpfannkuchen und dem klassischen deutschen Frühstück zu beginnen.

Gesunde Ernährung war noch nie so lecker wie mit dem Brothaus  „Millionaire Müsli“, einem hausgemachtem Açai Müsli mit Nüssen, Paranüssen, Gojibeeren, Kastanienhonig und organischer dunkler Schokolade. Diejenigen die eine glutenfreie und milchfreie Diät benötigen werden von Super Fritatta und dem Hummus  Wrap begeistert sein.

Zum Mittag- und Abendessen können sich Freunde und Familie hier entspannen und sich zusammensetzen bei  köstlichen Gerichten aus der umfangreichen Speisekarte. Die Chicorée & Ziegenmilch Feta Schale mit schwarzem Sesam und zerkleinerten Haselnüssen und Kurkuma Joghurt Dressing ist ein absolutes Geschmackserlebnis und Sie sollten auch die warmen Speisen nicht verpassen.

 

 

Zu jedem Essen wird köstliches ofenwarmes Brot serviert mit einer knusprigen Kruste und einem leichten lockeren Inneren ebenso wie Brötchen, die ein kulinarisches Meisterwerk darstellen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Roggen, Weißmehl, Sesam und Kürbis.

Probieren Sie auch einen belebenden Protein-Shake und  diverse Kombinationen – ideal für den Verzehr unterwegs, nach dem Fitness-Studio oder während Sie sich mit Freunden unterhalten. Auch gesunde Alternativen mit  Sojamilch, Mandeln, Ahornsirup, Vanillesirup, fettarmem Joghurt und Protein-Pulver schmecken so gut, dass man es kaum glauben kann.

Aber auch Bier wird im Brothaus serviert um den echten Geschmack Deutschlands nach Dubai zu bringen – sogar der Wies’n Favorit Löwenbräu steht auf der Karte ebenso wie fruchtige Weine.

Auf diese Art und Weise bekommen die Gäste im Brothaus das Gefühl vermittelt, als ob sie in einem kühlen, innerstädtischen Backhaus im Herzen von Berlin sitzen würden. Auch Speisen und Entspannen im Freien ist  hier möglich – auf der großen Terrasse mit schönem Blick auf den Dubai-Kanal.

 

 

Momentan sind im Brothaus noch die Handwerker und es wird geschraubt und gehämmert, aber man bekommt schon einen Eindruck wie alles werden soll.

 

 

Bald wird hier Bäckermeister Uwe in der offenen Backstube tätig sein, Teig rühren und die Brote und Brötchen in den Backofen schieben.

An einer Wand befindet sich dann ein großes Regal, wo man sich das entsprechende Brot aussuchen kann.

 

 

Das Brothaus wird einen Eingang von außen von der Terrasse her haben und einen weiteren Zugang vom Hotel aus, in dessen Bereich ebenfalls sehr stilvoll Brot ausgestellt sein wird.

 

 

Ganz sicher sind Sie jetzt noch neugieriger geworden! Ich werde Sie in Kürze wieder über die Fortschritte aus dem Brothaus informieren und Ihnen alles Aktuelle sofort berichten bis dann das Brothaus noch vor Ramadan seine Türen für die Gäste aufmacht!

Sie werden begeistert sein!