Neue Schmankerl von Sven the Baker

Neue Schmankerl von Sven the Baker

Die Baker’s Kitchen Destination in der Dubai Marina hat seit kurzem wieder offen und auch die Home Delivery läuft reibungslos. Zudem hat Sven the Baker leckere neue Produkte entwickelt und in sein Sortiment aufgenommen. So sind zwei neue Brote dazugekommen wie das...
Kuchen à la Mövenpick

Kuchen à la Mövenpick

Das Grand Plaza Mövenpick Media City mit seinem Executive Chef Alfred Zuberbühler bietet gerade in dieser stressigen und noch nie dagewesenen Zeit Süßes an – denn Süßes ist gut für die Seele und die Nerven. Die Kuchen werden in der Bäckerei/Konditorei des Hotels...
Brothaus Cakes

Brothaus Cakes

Die Bäckerei Brothaus befindet sich im Steigenberger Hotel Business Bay und hat einen schönen Außenbereich mit Blick auf den Dubai Water Canal. Das Hotel ist nur einen kurzen Spaziergang von der Dubai Mall und vom Burj Khalifa entfernt. Im Brothaus gibt es u.a. Brot,...
Die Kuchenkünstlerin

Die Kuchenkünstlerin

Seit Mai 2018 arbeitet die passionierte Kuchenkünstlerin Nickola Dsouza im Team des Steigenberger Hotels als Kuchen-Stylistin. Ich traf Nickola im Brothaus zu einem sehr interessanten Gespräch, bei dem sie mir auch einige ihrer faszinierenden Kreationen vorstellte....
Omas Blechkuchen

Omas Blechkuchen

Vor allem die nicht mehr ganz Jungen unter Ihnen kennen alle noch Omas Blechkuchen – oft mit Obst belegt und früher sehr beliebt bei Jungen und Alten. Da die Familien sehr groß waren, gab es in alten Zeiten riesige runde Bleche, die man heute nicht mehr findet. Früher...