Fakten zu Lebensmittelabfällen

Fakten zu Lebensmittelabfällen

Vor kurzem traf ich Ryan Ingram von TerraLoop in Ras Al Khaimah.     TerraLoop verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz zur Verringerung der Lebensmittelabfälle, anstatt sich nur auf einen Punkt des Lebensmittelabfall-Stroms zu konzentrieren. Jeder Kunde ist für...
Bio-Lebensmittel für Dubai durch Nils El Accad

Bio-Lebensmittel für Dubai durch Nils El Accad

Heute kann jeder der gesund leben will, Biologisches oder sogar Biodynamisches kaufen  – bei Organic Foods und Café. Das war aber nicht immer so und damit beginnt die Geschichte von Nils El Accad, den ich vor kurzem in seinem Office im Gebäude von OFC in der...