Seit 11. Oktober kann man in Ras Al Khaimah wieder in legerer Atmosphäre direkt am Strand brunchen.

Die traumhafte Hotelanlage des Ritz-Carlton Al Hamra Beach liegt auf einer Art Insel in natürlicher Umgebung mit Karibik-Feeling.

Hier kann man barfuß in bequemem Outfit am Brunch teilnehmen, man braucht sich nicht zu stylen, sondern man kommt einfach wie man sich wohlfühlt.

Sitzmöglichkeiten gibt es indoor im gemütlichen Restaurant oder an kleinen Tischen direkt auf dem Holzdeck neben dem Infinity-Pool oder auch an großen Holztischen für Gruppen auf der anderen Seite des Decks vom Shore House. Wer will kann seinen Brunch auch auf bequemen Bean Bags am Strand einnehmen und dazwischen ein Bad im Pool oder im Meer nehmen.

Dieser zwanglose  Brunch „Family Style“ findet nach dem 11. Oktober alle zwei Wochen statt – jeweils am 2. und 4. Freitag des Monats immer von 13 Uhr bis 16 Uhr.

Im Restaurant Shore House mit seinem maritimen Flair wird beim Barefoot Brunch für den anspruchsvollen Gaumen viel geboten. Der Brunch ist  ebenfalls vom Meer inspiriert und entführt den Gast in eine Welt mit phantastischen Aromen und außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen.

Auch wenn es beim ersten Brunch Anfang Oktober noch etwas heiß war, so konnte man auch indoor das phantastische Essen genießen und dann später den Sonnenuntergang von der Terrasse des Restaurants aus erleben.

Der Barefoot  Brunch ist ein zwangloser Brunch  „Family Style“, bei dem alle Gänge der Reihe nach an den Tisch gebracht werden.

Zu Beginn gab es verschiedene Brotsorten mit Dips wie Tzatziki, Muhammara und Hoummous und hinterher eine sehr leckere Lobster Bisque gefolgt von Antipasti wie gegrilltem Spargel, mit Minze marinierten Auberginen, gefüllten Oliven und einigem mehr.

Nach einer kurzen Pause kam eine Platte mit einer Auswahl an Sushi Maki z.B. mit Rote Beete und Mango sowie Ingwer und Wasabi – alles sehr einfallsreich kreiert und geschmackvoll zusammengestellt. Darauf folgten Salate wie Rocket Salat mit diversen Zutaten und eine hervorragende Burrata.

Vor dem nächsten Gang kam ein „Oyster Man“  am Tisch vorbei und öffnete vor den Augen der Gäste frische große Austern.

Die Seafood Platte enthielt riesige Prawns, Sand Lobster und Krabben sowie normalerweise auch noch Muscheln, die ich aber gegen mehr Prawns getauscht hatte. Dazu wurden drei verschiedene sehr schmackhafte Saucen angeboten wie Marie Rose, Garlic Aioli und Sriracha Mayonnaise.

Eigentlich war man nach all den Leckereien schon ziemlich  satt, aber jetzt kam erst die Hauptspeise mit drei extrem leckeren Gerichten.

Dabei gab es einen Curry aus Omani Shrimps und Süßkartoffeln mit Beilagen und Kartoffel- und Parmesan-Gnocchi mit geröstetem Kürbis und Ziegenkäse.

Mein persönlicher Favorit bei den Hauptgerichten war aber ein im Hotel geräuchertes und in Honig und Senf gebratenes Beef Short Rib mit Kartoffelpüree – einfach sensationell lecker.

Den Abschluss dieser Schlemmerei bildeten eine riesige Käseplatte mit Dattel Chutney und Sellerie sowie frische geschnittene exotische Früchte.

So erlebt man hier ein echtes kulinarisches Highlight  in entspannter Atmosphäre mit atemberaubender Aussicht auf Strand und Meer und mit dezenter Musik durch einen Live-DJ am Strand.

Der neue Barefoot Brunch ist perfekt geeignet für eine erholsame Zeit mit Familie und Freunden. Man durchlebt ein Fest für die Sinne – einen Brunch im Family-Style, der vom erfahrenen Küchenteam des Hotels um Chef Andy  liebevoll zusammengestellt wurde.

Der Preis für den Brunch beträgt AED 295 pro Person, einschließlich Brunch und alkoholfreie Getränke oder AED 395 pro Person, inklusive Brunch und Hausgetränke.

Danach kann der Gast noch an der After-Brunch-Beach-Party teilnehmen,  wozu eine eigene kleine Bar am Strand aufgebaut ist.

Hier erlebt man mit einem leckeren Cocktail in der Hand auf Beanbags liegend den Sonnenuntergang und schaut zu wie sich die untergehende Sonne im Infinity-Pool spiegelt und der Strand in unterschiedlichen Farben schillert.

Bevor es dunkel wird und die Lichter von Marjan Island in der Ferne erscheinen werden dann noch beim Sunset –  Ritual die Fackeln angezündet und die Gäste können die abendliche Magie dieses Ortes spüren.

Für weitere Informationen und Reservierungen  rufen Sie bitte unter +971 7 204 8888 an oder senden Sie ein E-Mail an rc.rktrz.shorehouse@ritzcarlton.com.