von Uschi Mahl | Okt. 11, 2022
Am 27. Oktober geht’s los mit dem dreitägigen Oktoberfest im Beach Garten und am Beach des Little Bavaria in Um Al Quwain. Das Little Bavaria ist inzwischen in den gesamten Emiraten bekannt für seine sehr gute bayrische Küche und für seinen Beach Garten direkt am...
von Uschi Mahl | Sep. 24, 2022
Das Al Hamra Residence Hotel, das seit April von der Deutschen Hospitality gemanagt wird, ist gerüstet für die gerade beginnende Outdoor-Saison. Dazu hat sich das F&B-Team um den neuen F&B Manager Dalwin und den deutschen Headchef Lars einiges einfallen...
von Sven Mostegl | Sep. 15, 2022
Im Teil 26 seiner Kolumne schreibt Sven the Baker über gesundes Brot und schädliches Brot und die Auswirkungen auf Ihre Gesundheit. Die Ferien sind vorbei! Das merke ich an den vielen Fragen, die mich über Social Media, Messenger oder über WhatsApp erreichen. Fragen...
von Uschi Mahl | Sep. 12, 2022
Die heißeste Zeit des Sommers ist ziemlich vorbei und so bereitet man sich auch im Al Hamra Residence Hotel, das im April 22 unter neuem Management wiedereröffnet wurde, auf die wunderschöne Outdoor-Saison vor. Deshalb hat das F&B-Team um den neuen F&B Manager...
von Uschi Mahl | Aug. 18, 2022
Die Baker’s Kitchen von Chef Heike und Sven the Baker ist bekannt für sehr gutes gesundes Essen und gesundes frischgebackenes Brot und andere Backwaren. Das Restaurant in der Dubai Marina ist schon seit einigen Jahren bei den Gästen sehr bekannt und beliebt und auch...
von Uschi Mahl | Aug. 15, 2022
Das Little Bavaria mit Beach Garten in Um Al Quwain – ein kleines Stückchen Bayern am Meeresrand – hat in den letzten Monaten seinen Bekanntheitsgrad massiv gesteigert und viele Gäste kommen sehr gerne hierher – egal ob ins Restaurant oder in den wunderhübschen Beach...
von Uschi Mahl | Juli 22, 2022
Die Social Kitchen ist das Allday-Dining- Restaurant im seit April 22 wiedereröffneten Al Hamra Residence Hotel in Ras Al Khaimah. Unter der Leitung vom deutschen Chef Lars zeigt ein multikulturelles Team von Köchen kulinarische Kreativität bei Buffets, Themenabenden...
von Uschi Mahl | Juli 19, 2022
Wenn Sie es im Moment nicht schaffen nach Europa zu reisen – kein Problem! Kommen Sie zum Sommerfest im ERNST im Juli! Es erwartet Sie das ultimative bayrische Sommerwochenende im ersten bayrischen Wirtshaus von Dubai. Dieses erst Anfang dieses Jahres eröffnete...
von Uschi Mahl | Juni 30, 2022
Seit Ende Mai findet jeden Samstag ein Abend-Brunch im Wirtshaus ERNST im 25hours Hotel statt. Das bayrische Wirtshaus wird in der deutschsprachigen Dubai-Community immer beliebter und die Gäste lieben die große Gaststube mit der langen Schänke und die anderen...
von Editorial | Juni 29, 2022
Rechtzeitig zum 160. Firmenjubiläum der Wiener Premium-Kaffeehausmarke Julius Meinl, wurde das Unternehmen als „Rösterei des Jahres“ ausgezeichnet. Diese Auszeichnung erfolgte durch Camaleonte, den Guide für italienische Kaffees und Röstereien in seiner ersten...