Manchmal merkt man erst in Krisenzeiten, wer wirklich Substanz hat.
Während derzeit überall in der Welt die Schokoladenpreise explodieren (Kakao kostet inzwischen mehr als je zuvor!), produziert ein kleines, feines Unternehmen aus den VAE ganz entspannt in seiner Fabrik zwischen Stadt und Sanddünen – und macht einfach weiter wie immer: Al Nassma, die beliebte Kamelmilch-Schokolade aus den Emiraten.
Vor kurzem stattete ich dem Al Nassma Team wieder einen Besuch ab und wie immer war ich begeistert als ich das Warehouse betrat – Es duftete nach echter Schokolade, nicht nach künstlicher Vanille oder billigen Fetten.
Bereits im Eingang begrüßte mich ein goldenes Kamel, das seit über 15 Jahren ein ikonisches Symbol der Schokoladenmarke Al Nassma ist und inzwischen auf mehr als 20 Flughäfen zwischen Marrakesh und Taschkent sowie zwischen Amman und Salalah die Reisenden grüßt und sie daran erinnert, dass sie noch das perfekte Geschenk für Freunde und Familie brauchen.
Mittlerweile hat sich die Marke etabliert, vor allem auch wegen einem konsequenten Fokus auf Produktqualität und Reinheit der Inhaltsstoffe, bzw. vor allem auch durch die Vermeidung von kostensenkenden Zusatzstoffen wie Palmöl und Soja-Lezithin sowie die Übersüßung durch weitere Zuckerzugaben.
Hier wird mit Innovationsfreude, Fingerspitzengefühl und einem unbestechlichen Qualitätsversprechen gearbeitet.
Martin van Almsick, der General Manager, sagte mir mit einem Lächeln, dass er begeistert sei, dass Dubai so schnell in die Reihe der für Schokolade bekannten Städte aufgestiegen ist. Er bedauert es aber, dass es auch so viele Trittbrettfahrer gibt, die teilweise gesundheitsschädigende Varianten, sicher aber rufschädigende Produkte auf den Markt gebracht haben.
Deshalb rate ich Ihnen, dass Sie nur Schokolade von bekannten und vertrauenswürdigen Quellen kaufen!!!
Martin van Almsick freut sich sehr über den großen Erfolg seiner Dubai-Schokolade unter dem Namen Samha Pistachio Kunafa, von der es seit kurzem auch eine Dark-Edition gibt, die momentan nur exklusiv bei Dubai Duty Free oder im Shop von Al Nassma im Soukh Al Bahar erhältlich ist. Diese Dark-Edition ist eine gelungene Fusion aus arabischer Dessertkunst und edler dunkler Schokolade.
Nach wie vor sind aber weitere Bestseller des Unternehmens die klassische Kamelvollmilchschokolade und die Pralinen-Kamelkarawane in der Holzbox aus dem Bayrischen Wald – gefüllt mit Macadamia-Nuss-Honig-Creme. Aber auch die Samha-Datteln in weißer, dunkler oder Milchschokolade haben sich zu einem beliebten Mitbringsel entwickelt.
„Auch für diese beliebten Schokoladenprodukte werden nur die allerbesten, reinen Zutaten verwendet“, erzählte General Manager Martin van Almsick und er betonte auch, „dass die Preise seit 15 Jahren nicht erhöht wurden“.
Diese Schokoladen sind an insgesamt 80 Verkaufspunkten im Dubai Duty Free zu haben, wo auch 10 goldene Kamele vertreten sind, die den Kunden den Weg zum perfekten Mitbringsel weisen.
Das Management von Al Nassma freut sich sehr, dass sich Qualität inzwischen durchsetzt und dass die Kunden wirklich auf die Inhaltsstoffe achten.
Zum Schluss unseres Gesprächs sagte mir Martin von Almsick noch mit einem verschmitzten Lächeln: „Ich bin der festen Überzeugung, dass wir auch zukünftig einen Platz im Herzen unserer Kunden haben werden!“
Beim Verlassen des Warehouses zwinkerte mir das goldene Kamel zum Abschied noch einmal freundlich zu als wollte es mich daran erinnern, dass auch ich noch ein paar Mitbringsel für meine Freunde und Bekannten in Deutschland brauche.
Aber ich hatte natürlich bereits einiges von dieser Wüstenschokolade eingepackt – und das rate ich Ihnen auch, bevor Sie sich auf den Weg in die alte Heimat machen.
