Seit 04. Juni  hat es offen – das Brothaus im Steigenberger Hotel Business Bay.

 

Das Brothaus

Das Brothaus

 

Inzwischen besitzt dieses gemütliche Restaurant mit seinem leckeren Essen und seinen hervorragenden Kuchen und Backwaren eine große Fan-Gemeinde sowohl aus der deutschsprachigen wie auch aus anderen Communities.

Bäckermeister Uwe lässt sich immer wieder etwas Neues einfallen, wie z.B. in letzter Zeit Zimtschnecken oder kleine Zimtröllchen – beides extrem lecker! Aber auch die frisch gebackenen Brotsorten und die Semmel- und Croissant-Auswahl ist hervorragend.

 

Backwaren

Backwaren

 

Über die Kuchen lässt sich ebenfalls nur Gutes berichten. Bei meinem letzten Besuch präsentierte Stephen Meredith, der Executive Assistant Manager des Hotels  z.B. das Neueste aus der Kuchentheke – einen Frankfurter Kranz.

 

Stephen Meredith mit Frankfurter Kranz

Stephen Meredith mit Frankfurter Kranz

 

Ganz neu für alle, die gerne auch etwas Süßes mit nach Hause nehmen ist der BOB- Bucket of Biscuits – ein Glas voll mit einer Auswahl an leckeren hausgemachten Keksen für insgesamt AED 40.

 

Bucket of Biscuits

Bucket of Biscuits

 

Wenn Sie dieses Glas leergegessen haben und es zurück bringen wird es für Sie wieder aufgefüllt. Eine witzige Idee des Teams, die sicher Ihre Familie zuhause begeistern wird.

 

Männer lieben Süßes

Männer lieben Süßes

 

Vor allem gibt es heute aber etwas ganz Neues zu berichten, denn vor drei Tagen hat das Brothaus seine lang erwartete Alkohol-Lizenz bekommen.

So werden jetzt ab sofort ab 12 Uhr mittags bis 23 Uhr Biere, Weine, Spirituosen und Cocktails ausgeschenkt.

 

Bier vom Fass

Bier vom Fass

 

Als frisch gezapfte Biere gibt es Löwenbräu und Becks, an Flaschenbieren ist die Auswahl sehr groß von Warsteiner über Erdinger und Hofbräu Weißbier bis hin zu Carlsberg und Corona – um nur einige zu nennen.

Die Weinliste beinhaltet deutsche, spanische, französische und neuseeländische Weine im Glas oder als Flasche.

Außerdem sind Weine aus Südafrika und Kalifornien im Angebot zum extrem günstigen Flaschenpreis von AED 99, wie z.B. Hill & Dale, Chardonnay,          Mountain Shadows, Chenin Blanc und Turning Leaf, Zinfandel. Solche Qualitätsweine sind sonst nirgendwo in Dubai  zu einem solch moderaten Preis zu bekommen!

Erwähnenswert sind auch die Cocktails mit klangvollen Namen wie z.B. Blackberry Mint Julep mit Gin, Blue Milk of Tatooine mit Tequila und der leichte Watermelon White Wine Spritzer.

 

Blue Milk of Tatooine

Blue Milk of Tatooine

 

So hat jetzt im Brothaus im Steigenberger Hotel Business Bay eine neue Ära begonnen, in der man sich dann auch am Abend  auf einen gemütlichen Drink mit Freunden treffen und ein Häppchen essen kann.

Brothaus-Manager Louis, Bäckermeister Uwe und Küchenchef Lars haben in den nächsten Wochen und Monaten hier noch so einiges Neue geplant, über das Expat Aktuell Sie rechtzeitig informieren wird.

Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie es aus! Und zum Schluss noch eine Bitte an SIE: Das Brothaus ist nominiert für den Whats On Awards in der Kategorie „My Favourite Café“. Helfen Sie mit und stimmen Sie für das Brothaus unter http://whatson.ae/dubai/awards/vote-dubai/vote/.

Denken Sie dabei dran: Jede Stimme zählt! Das Team im Brothaus bedankt sich schon jetzt bei Ihnen und ist immer bestrebt Ihre Wünsche mit großer Freundlichkeit zu erfüllen und Ihre Erwartungen noch zu übertreffen.

 

Bildergalerie

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Whats On Awards als Favourite Café

Whats On Awards als Favourite Café