Essen Sie gerne Schokolade? Haben Sie im Moment viel Zeit? Brauchen Ihre Kinder Unterhaltung?

Wenn Sie nur eine Frage mit einem JA beantworten können, dann habe ich heute eine tolle Anregung für Sie!

Die Al Nassma Chocolate LLC – die erste und feinste Kamelmilchschokoladenmanufaktur – hat ein Do-It-Yourself-Kit auf den Markt gebracht, mit dem jeder auf unterhaltsame Weise mit viel Spaß seine eigene Schokolade zu Hause herstellen kann.

Während der aktuellen # Stayhome-Periode lädt Al Nassma Sie ein, Ihre eigenen kamelförmigen Schokoladen herzustellen –  natürlich aus Kamelmilchschokolade Das Kit enthält alle dafür erforderlichen Grundzutaten.

Kamelmilchpulver

Kamelmilch ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der arabischen Ernährung und gilt als „Superfood“. Kamelmilch hat halb so viel Fett wie Kuhmilch, 3 bis 5mal mehr Vitamin C und es sind keine Allergien gegen Kamelmilch bekannt. Kamelmilch hat gleichzeitig  auch antimikrobielle Eigenschaften.

Kakaobohnen, Kakao-Masse und Butter

Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt, den getrockneten, fermentierten Samen des Kakaobaums (Theobroma cacao), einem 4 bis 8 m hohen, immergrünen lokalen Baum, der entlang des Äquatorialgürtels wächst. Die Kakaobohnen im  D-I-Y-Kit stammen aus Guatemala. Kakaobohnen sind die Basis für die Herstellung von Schokolade.

Da das Rösten jedoch eine sehr spezifische und anspruchsvolle Kunst ist, enthält das Kit eine gebrauchsfertige „Kakaomasse“. Sie können die Bohnen aber auch aufschlagen und den Kern gerieben in Ihre Schokolade geben – wenn Sie dies wollen.

Kakaobutter ist ein hellgelbes, essbares Fett, das aus der Kakaobohne gewonnen wird. Ihr Schmelzpunkt liegt knapp unter der Körpertemperatur des Menschen. Sie ist reich an natürlichen Verbindungen und  ist ein teurer Rohstoff – so teuer, dass viele Süßwarenhersteller es vorziehen, Kakaobestandteile in ihren Rezepten durch pflanzliche Fette wie Palmöl zu ersetzen. Al Nassma bevorzugt es aber, den traditionellen Stil der Schokoladenherstellung beizubehalten, der leider jeden Tag seltener wird.

Zucker und andere Zutaten

Das Kit enthält genau die richtige Menge Zucker, die zum „Süßen“ Ihrer Schokolade zu einem Milchschokoladenstück benötigt wird. Wenn Sie es wünschen, können Sie die Menge für eine „dunklere“ Schokolade reduzieren.

Sie können auch zusätzliche Zutaten wie Vanille oder Zutaten wie die Kerne aus guatemaltekischen Bohnen, gehackte oder ganze Nüsse, Kokosflocken, Goji-Beeren, Preiselbeeren oder was auch immer Sie in der Küche finden, nach Ihren Wünschen hinzufügen und Ihre Schokoladenkreation entsprechend personalisieren.

Das Team von Al Nassma hofft, dass Sie Spaß daran haben werden, Ihre eigene Schokolade zu kreieren und es freut sich darauf, von Ihnen zu hören, indem Sie Ihre Rezepte und Fotos in den sozialen Medien veröffentlichen unter https://www.facebook.com/Al-Nassma-Chocolate-143882548994376/  oder unter https://www.instagram.com/alnassma.chocolate/?hl=de

Die kreativsten hausgemachten Kreationen nehmen an einer Verlosung teil, bei der man einen Al Nassma-Geschenk-Korb im Wert von AED 1000 gewinnen kann (es gelten die AGBs).

Der Verkaufspreis für das Kit beträgt nur AED 50,00 incl. VAT.

Es besteht aus dem D-I-Y-Material incl. einer genauen Gebrauchsanweisung und einer 70 g schweren Al Nassma Milchschokoladentafel  im Wert von  AED 30,45 incl. VAT.

Bei Fragen kontaktieren Sie bitte das Team von Al Nassma unter office@al-nassma.com.

Expat Aktuell wünscht Ihnen viel Spaß in der Küche beim Ausprobieren!