Seit dem 16.11. hat das Steigenberger Hotel Business Bay offiziell für Gäste geöffnet.

 

 

Das Hotel liegt direkt im Zentrum von Dubai in der Al Abraj Street, nur wenige Meter vom Burj Khalifa entfernt. Es besitzt 367 Zimmer und Suiten sowie fünf F&B-Outlets, unter ihnen zwei deutsche Restaurants bzw. Cafés. Außerdem gibt es einen Spa sowie ein Wellness- und Fitness Center mit gehobener Ausstattung und  mit Aussicht auf den Burj Khalifa.

Nachdem der neue Vice President Middle East der Steigenberger Hotel Group im Januar den Owners Representative einer großen Gruppe kennengelernt und mit ihm 5 Monate verhandelt hatte, gelang es den Vertrag für das erste Steigenberger Hotel in den VAE Anfang Juli zu unterschreiben. Das Gebäude in der Business Bay war im Februar verkauft worden und deshalb wurde für das Turn-Key-Projekt ein neuer Hoteloperator gesucht.  Mit der Vertragsunterschrift Anfang Juli hatte man das Ziel, das Hotel in den nächsten 4 Monaten spätestens bis November zu eröffnen.

Dieses Ziel hat das engagierte Team, das von Siegfried Nierhaus in den letzten Monaten rekrutiert wurde erreicht, nachdem alle fast rund um die Uhr gearbeitet hatten. So hat man in nur 4 Monaten das fast Unmögliche geschafft und das Hotel eröffnet.

Die erste Priorität bei jeder Hoteleröffnung ist es immer, die richtigen Mitarbeiter zu finden und dabei hat Siegfried Nierhaus ein großes Geschick bewiesen und er verbrachte viel Zeit damit, alles für Mitarbeiter-Trainings und für die gesamte Organisation vorzubereiten.

Obwohl das Gebäude bereits eingerichtet war, fehlte aber alles andere was für den Hotelbetrieb notwendig ist und musste in kurzer Zeit ausgesucht und bestellt werden:  Vom Computer, der Software, den Telefonen,  der WiFi-Installation bis hin zu Bettlaken, Handtüchern, Porzellan, Gläsern etc. etc. etc. – an jedes kleine Teil musste gedacht werden.

So wurde die Count-Down-Liste mit Hunderten von Aktivitäten pro Department systematisch abgearbeitet und immer wieder ergänzt, um eine erfolgreiche Eröffnung zu gewährleisten.

 

 

Wie jeder der hier lebt auch weiß, ist die gesamte Administration und die Lizenzproblematik zeitlich nicht genau vorauszusehen und so freuten sich alle, als vor einigen Tagen die letzte Begehung stattgefunden hatte und General Manager Eirik Bergvoll und der VP Middle East Siegfried Nierhaus schließlich die offizielle Tafel vom Department of Tourism and Commerce Marketing in Dubai in Händen hielten und damit  der Eröffnung am 16.11.nichts mehr im Wege stand.

 

 

Der Eröffnungstag brachte für das Küchen- und Service-Team gleich eine Herausforderung mit sich, denn es hatte sich eine riesige Gruppe von deutschen Touristikern, die auf einem vom DTCM organisierten Dubai-Besuch waren zum Mittagessen und zur Hotelerkundung angemeldet.

Während alle auf die Gruppe warteten checkten auch gleich die ersten Gäste Charu Dhingra und Arnab Chandranath ein, die herzlich willkommen geheißen wurden und zur Feier des Tages einen Blumenstrauß überreicht bekamen.

 

 

Aber die Premiere klappte hervorragend und das F&B-Team um F&B Managerin Marie-Elisabeth Chassagnon und um Outlet-Manager Karthik waren sehr zufrieden mit dem Lob der Gäste über den Service.

 

 

Auch  das Küchenteam um Executive Chef Carsten Härtel und Executive Pastry Chef Günter Ellinghaus freuten sich, dass alles reibungslos geklappt hatte und dass die Gäste neben dem Service auch die Essensqualität hoch gelobt haben.

 

 

Auch wenn noch nicht alles fertig ist und bisher nur „Das Café“ in der Lobby Lounge sowie  das „Bay Side“ – ein All-Day-Dining-Restaurant mit ca. 110 Indoor- und Outdoor-Sitzplätzen ebenso wie das „Neunzehn“ die Executive Lounge im 19. Stock als Outlets fertig sind und auch die Pool-Area erst mit einzelnen Liegestühlen bestückt ist, spürt man etwas, was nichts mit einem Gebäude zu tun hat, sondern mit den Menschen, die darin arbeiten.

 

 

Neben den Werten wie deutsche Gründlichkeit, Zuverlässigkeit, Präzision und Dauerhaftigkeit  sowie Produktwissen strahlen die Menschen hier im Steigenberger Hotel Business Bay eine große Herzlichkeit und Wärme aus und jeder ist bemüht einen deutschsprachigen Gast auf Deutsch zu begrüßen.

Das Team weiß, dass die Erwartungen der Gäste hoch sind und die einzelnen Mitarbeiter tun alles, um diese Erwartungen noch zu übertreffen.

Sie wollen zufriedene Gäste haben und einer der wichtigsten Punkte hierbei wird sicher die „Germaness“ sein, die das Hotel vermittelt.

So schaut General Manager Eirik Bergvoll zusammen mit seinen Mitarbeitern mit großer Zuversicht auf die nächsten Monate und jeder ist davon überzeugt, dass sich das neue Hotel bis Jahresende bereits einen guten Namen in der vielfältigen Hotellandschaft in Dubai gemacht hat.

Machen Sie sich selbst ein Bild davon und erleben Sie Gastfreundschaft à la Steigenberger in naher Zukunft!

Buchungen unter http://www.yourreservation.net/tb3/index.cfm?bf=STAG&hotelcode=HYSDXB76&plprun=2&_=1446352137046.