Organic Foods and Café  besteht seit 10 Jahren in den Emiraten als ein familiär geführter Bio-Supermarkt mit Café, der frische biologische und biodynamische Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Hautpflege, Kosmetik, Babyartikel und Haushaltsreinigungsprodukte verkauft.

Zum Angebot von Organic gehören auch Fleischprodukte u.a. auch Schwein von hervorragender Qualität von ausgesuchten Tierzüchtern aus verschiedenen Ländern.

 

 

Das Fleisch wird zum Verkauf abgepackt  in der Nils & Robby Butchery, die zu Organic gehört. Hier gibt es hochwertige Fleischprodukte – vorbereitet je nach Wunsch des Kunden.

 

 

Für alle Kunden, die über die Weihnachtsfeiertage etwas anderes als Gans oder Truthahn essen wollen, bietet die Nils & Robby Butchery hervorragenden geräucherten Gammon auf traditionelle Weise zubereitet und je nach Wunsch des Kunden mit oder ohne Haut.

Der Unterschied zwischen Gammon und Ham ist, dass Gammon roh  und Ham  fertig zum Essen ist. Gammon wurde wie Speck hergestellt und geräuchert, Ham wird trocken geräuchert oder gekocht. Sobald man Gammon gekocht hat wird er zum Ham.

 

 

Für Ihren ganz speziellen Weihnachtsschicken, kaufen Sie Gammon – geräuchert oder ungeräuchert mit oder ohne Knochen – je nach Ihrem Lieblingsrezept.

 

 

Eine weitere Spezialität sind vorgekochte Schweinerippchen, die nur noch auf dem Grill oder im Backrohr erhitzt werden müssen bis sie goldbraun sind. Es gibt sie entweder ungewürzt oder mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

 

 

Besonders lecker fürs BBQ sind die als „Käsekrainer“ bekannten Würstchen geeignet, die in mittleren Rauch vorgekocht wurden. Sie können dann auf den Grill gelegt, gebraten oder in der Mikrowelle erhitzt aber auch kalt gegessen werden.

All diese leckeren „Schweinereien“ finden Sie jeweils in der Schweinefleischabteilung in den 5 Shops von Organic Foods & Café in den VAE.

Wenn ich Ihnen jetzt Appetit auf Schwein von Organic für die Weihnachts- oder Silvesterfeiertage gemacht habe, dann gehen Sie einfach in den Organic Shop in Ihrer Nähe.

Weitere Infos über das Angebot und die Locations von Organic Foods & Café finden Sie unter http://organicfoodsandcafe.expataktuell.com/.