Der „Brunch en Blanc“ – der weiße Brunch findet jeden Samstag ab 13 Uhr im Sofitel Al Hamra Beach im Restaurant Reunion statt, das mit weißem und Interior in hellen Tönen ausgestattet ist.
In diesem Restaurant trifft französisches Flair auf Inselfeeling – vor allem wenn man dann im Herbst wieder draußen auf der geräumigen Terrasse sitzen kann mit Blick auf den wunderschön angelegten Garten und die Wasserlandschaft – die größte Pool-Area von Ras Al Khaimah.
Der Brunch en Blanc lädt sie zu einer Reise durch die französische Fusion-Küche ein.
Bei diesem Brunch können Sie zwischen 3 Paketen wählen: Non-Alcoholic-Package, House Beverage Package und Champagne Package. Der Paketpreis beginnt bei AED 222.
Im heißen Sommer wird der Brunch „Family-Style“ serviert, d.h. alle Gerichte von der Vorspeise bis zum Dessert werden an den Tisch gebracht, in der kühleren Jahreszeit gibt es Salate, Vorspeisen und Desserts vom Buffet – nur die Hauptspeisen werden serviert.
Nachdem die Gäste den ersten Schluck der Getränke probieren konnten, kamen die ersten kalten Vorspeisen auf den Tisch – von Rote-Beete-Steak über einen überaus eigenwilligen Caesar-Salat bis hin zu einem sehr schmackhaften Beef Carpaccio mit Trüffel Vinaigrette.
Anschließend ging es weiter mit der „Ernte Neptuns“ – einer Auswahl von verschiedenem frischen Seafood mit diversen Saucen und Zitrone – sehr schön auf Eis präsentiert.
Nach einer kleinen Pause kam dann eine heiße Vorspeise an die Reihe – Crevetten in Knoblauchbuttersauce und Weißbrot – eine sehr leckere französische Spezialität.
Bei den Hauptspeisen konnte man zwischen 6 verschiedenen Gerichten auswählen – von Rigatoni mit Tomaten und Burrata über Kürbisrisotto und Meeresfrüchteragout bis hin zu Enten Confit mit frischen gut angemachten Salaten oder auch einem Striploin Steak.
Ich persönlich fand dabei das Enten Confit – eine Entenkeule auf französische Art zubereitet – sehr, sehr lecker, zart und gut gewürzt
Danach kam eine kleine Käseplatte mit Brot auf den Tisch bevor man dann zu den Nachspeisen überging, bei denen mein persönlicher Favorit die Crème Brulée war.
Als Highlight der Desserts wurde dann noch eine Crèpe Suzette am Tisch frisch zubereitet! Sooo gut!
Bei diesem Brunch können Sie auch im heißen Sommer einen entspannten Nachmittag erleben.
Wenn Sie weiße Kleidung tragen erhalten Sie bis auf weiteres 20% Discount.
Zusammen mit dem Brunch wird auch ein spezielles Hotelpackage mit vielen Vorteilen angeboten – für ein komplettes entspanntes Wochenende.
Infos dazu finden Sie unter https://sofitel.accor.com/en/hotels/B9F8/offers/stay–relax-and-brunch-in-white.html.
Viel Spaß!
