An den letzten beiden Wochenenden fand jeweils am Freitag und Samstag das „German Picnic“  im Backyard des Steigenberger Hotels in der Business Bay statt.

Hier noch ein paar Infos und Impressionen für Sie!

Das Backyard besitzt egal ob tagsüber oder abends einen einzigartigen Blick auf den vor kurzem gefluteten und eingeweihten Water Canal und einen Teil der Skyline von Dubai.

 

 

Der „Hinterhofgarten“ im 3. Stock des Hotels ist zum Picknick  mit rustikalen Tischen und Bänken auf dem grünen Rasen ausgestattet, man konnte aber auch an den üblichen weißen Holztischen Platz nehmen, ebenso wie im hinteren Bereich es sich auf Bean Bags, Liegestühlen und Low Seatern bequem machen.

 

 

Das Küchenteam des Hotels um Executive Chef Didier Laufenburger, den deutschen Chef Lars und den Schweizer Chef Nils hat jeweils Gerichte angeboten, die den Gästen das Wasser im Munde zusammen laufen lassen– schön aufgebaut ganz im Picknick-Stil.

So gab es eine tolle Auswahl an Salaten und Feinkostsalaten wie z.B. Nudelsalat, Krabbensalat etc. sowie ein Angebot an diversen Käsesorten. Dazu gab es frisches Brot und noch warme Brez’n.

 

 

Am Geländer zum Kanal stand ein Grill wo man sich Steaks, Lamm-Rippchen, Spieße und Lachssteaks sowie Maiskolben frisch zubereiten lassen konnte.

 

 

Dazu wurden aus großen Töpfen Sauerkraut, gedünstetes Gemüse, Bratkartoffeln, Folienkartoffeln und mehr angeboten.

Aber auch aus dem liebevoll mit Graffitis bemalten Food Truck heraus wurde so einiges serviert: Curry-Wurst mit selbstgemachter Sauce und Pommes, hausgemachte Fleischpflanzerl = Frikadellen mit gutem deutschen Kartoffelsalat nach dem Rezept von Chef Lars und Hot Dogs. Als Desserts kamen aus dem Food Truck Schwarzwälder Kirsch im Gläschen – das Original mit einem Schuss Alkohol aber auch Schokoladenmousse, Tiramisu und Milchreis.

 

 

Vor dem Truck waren dazu noch andere süße Verführungen wie Streuselkuchen, Apfelkuchen etc. aufgebaut.

Die Nachspeisen wurden vom freundlichen Service-Personal sowie vom Schweizer Chef Nils an die Tische der Gäste gebracht, alles andere holte man sich selbst.

 

 

Natürlich waren auch diverse Getränke im Angebot wie deutsche Biere, deutscher Wein, kalter selbst hergestellter Glühwein, Schladerer Schnaps und noch einiges andere mehr sowie viele nichtalkoholische Soft Drinks, Wasser und einige leckere Mocktails.

Wie so oft in Deutschland bei einem Biergarten-Picknick gab es an den ersten beiden Wochenenden auch Live-Musik durch die „Münchner Gaudiblosn“. Die Band kommt aus der Münchner Gegend und tritt seit knapp 2 Wochen bei verschiedenen Anlässen immer wieder im Steigenberger Hotel auf.

 

 

So haben sich die zwei Männer Walter und Bernhard, aber vor allem auch die zwei hübschen Mädels Martina und Kveta schon eine Fangemeinde aufgebaut – nicht nur bei den Erwachsenen, sondern auch bei den Kids.

 

 

Die Gaudiblosn mit Bandleader und Entertainer Walter Dengl bietet eine große Palette von Bayern-Pop über Party-Hits und Stimmungsmusik bis hin zu einer Prise Rock und Samba oder sogar auch zu Dinner- Musik.

 

 

Am zweiten Samstag kam dann auch ein Überraschungsgast zum Picknick – die Sängerin Sonja Simova, die seit 10 Jahren in den Emiraten lebt und früher zusammen mit Martina in Deutschland aufgetreten ist. Nachdem alle Bandmitglieder Sonja lange gebettelt hatten trat sie für einige Lieder zusammen mit der Gaudiblosn auf und die Zuschauer waren fasziniert von ihrer tollen Stimme.

Habe ich Sie neugierig gemacht?

Das German Picnic im Backyard vom Steigenberger Hotel Business Bay findet zum letzten Mal am kommenden  Wochenende am Freitag 25.11. und Samstag 26.11. jeweils von 11 Uhr bis 17 Uhr statt.

Erleben Sie an diesen zwei Tagen nochmals ein echtes deutsches Outdoor-Picknick mit vielen Überraschungen aus der Küche, Live-Musik der Münchner Gaudiblosn und viel guter Laune mitten in den Häuserschluchten von Dubai.

Die Preise für das Picknick betragen AED 145 pro Person für das nichtalkoholische Package und AED 295  für das Alkohol-Package pro Person incl. deutschem Bier, deutschem Wein etc.

The Backyard befindet sich auf der Terrasse der 3. Etage des Hotels auf der Rückseite der beliebten Pool-Bar und Lounge Swim & Tonic.

Weitere Informationen erhalten Sie unter +971 (0) 4 369 0000.