Pizza ist einer der italienischen Klassiker, der Weltruhm erlangte.
Eine Variante ist aber genauso berühmt wie die Original-Pizza – die Pizza Hawaii – mit frischer Tomatensauce, Ananas, Schinken und Käse. Diese spezielle Pizza ist nicht in Italien entstanden und auch nicht auf Hawaii. Sie wurde 1962 in Ontario – Kanada vom griechischen Gastwirt Sam Panopoulos erfunden.
Warum also der Name? Die Aloha-Note verdankt diese beliebte Pizza der Ananas – und Hawaii ist eines der besten Anbaugebiete für diese Frucht.
Die Pizza Hawaii scheidet aber seit Anfang an die Geister der Pizza-Lover. Die einen lieben sie – weil das Süße auf deftiger Grundlage ein besonderes Geschmackserlebnis beschert, für die anderen ist es ein Verbrechen am Original. Inzwischen wird sie aber überall auf der Welt in Pizzerien und Pizza-Shops serviert und findet regen Zuspruch.
Auch bei Call a Pizza, dem deutschen Pizza-Shop in Dubai, wird eine sehr leckere Pizza Hawaii angeboten – handgemacht wie alle anderen Pizzas hier auch nach deutschen Standards.
Zuerst wird der Teigling mit einer Mehlmischung aus Deutschland per Hand geformt, dann kommt Pelati auf den ausgeformten Teig – eine Verbindung aus Tomaten und Oregano ohne weitere Zusatzstoffe, gefolgt von Edamer Käse und Schinken. In Deutschland wird Hinterschinken verwendet, hier in Dubai Turkey Ham.
Und dann kommt die Krönung – die Ananas und bei dieser speziellen Pizza nochmals Edamer Käse on Top!
Damit auf jeder Pizza gleich viele Zutaten sind wird alles mit der Waage portioniert und es werden unterschiedliche Mengen für die unterschiedlichen Größen der Pizza wie Single, Jumbo oder Big Bäär verwendet.
Alle Zutaten kommen frisch von lokalen Suppliern und haben keine langen Transportwege hinter sich.
Dann kommt die Pizza bei exakt 507 Fahrenheit für 4:30 Minuten in den Ofen und fertig ist die knusprige, frische Pizza Hawaii.
Auch eine Pizza Hawaii hat allerdings einen Rand, der für viele Menschen trocken und geschmacksneutral ist und so oft auf dem Teller liegen bleibt – meistens auch bei mir.
Dies passiert aber nicht bei Call a Pizza. CaP bietet die so genannten Crust Dipper (geschützter Begriff von CaP) – das sind 10 verschiedene hausgemachte Dips in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen von Honey Mustard über Sweets & Sour und Barbecue bis hin zu Garlic und Aioli. Und damit wird auch der Rand zu einer Delikatesse.
Die Pizza Hawaii ist allerdings nur eine von 40 Pizzas, die Sie bei Call a Pizza bekommen.
Sie können Ihre Lieblingspizza – oder auch Pasta, knackige Salate oder Fingerfood – entweder im modernen Food Court der South Food Hall des neuen Shopping Centers Gate Avenue im DIFC (Parkmöglichkeiten vorhanden) verzehren oder sie sich nach Hause oder ins Office liefern lassen. Die Auslieferung erfolgt in einer Box ungeschnitten, um die Frische und Wärme zu erhalten.
Das gesamte Menu von Call a Pizza kann nicht nur über die CAREEM App und über DELIVEROO bestellt werden, sondern auch über TALABAT. Laden Sie einfach die entsprechende App herunter, suchen Sie aus und bestellen Sie!
Hier bekommen Sie die beste Pizza von Dubai – mit frischen Zutaten, ofenfrisch und sehr lecker nach dem Motto: Mehr Pizza geht nicht!
