DAS BRAUHAUS kommt nach Um Al Qawain!
Das im authentisch bayrischen Stil eingerichtete Restaurant wird in Kürze im Pearl Beach Hotel in Um Al Quwain in der Ahmed Bin Rashid Al Mu’alla Road eröffnet.
Auch im Hotel wurde bereits viel verändert und mit dem Brauhaus soll es zu einer lebendigen „Event-Dining“ –Destination in den Nördlichen Emiraten werden, die man unbedingt gesehen haben muss.
Das Brauhaus selbst ist noch im Umbau, aber das Management plant ein Soft-Opening Ende Februar/Anfang März.
Deutsche Gerichte werden aber bereits jetzt im Restaurant „Oysterbay“ des Hotels serviert – natürlich auch mit deutschen Bier.
In Zukunft werden die Gäste hier echte deutsche hausgemachte Küche nach Familienrezepten bekommen.
So wird das Brauhaus als Hauptgerichte z.B. hausgemachte Wiener Schnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder auch Bratkartoffeln servieren. Es wird Kalbshaxen geben und hausgemachte Würste jeglicher Art wie z.B. Bratwürste, Weißwürste, Nürnberger etc. Auch Kalbshaxe und Leberkäse sind geplant.
Auch das Brot ist typisch Deutsch, denn es wird täglich frisch von der bekannten Baker’s Kitchen von Bäckermeister Sven geliefert. Nur die Brez’n werden im Brauhaus selbst frisch gebacken.
Auch 21 Sorten an deutschen Bieren werden angeboten.
Vor kurzem lud das Management des Brauhauses Deutschsprachige und deren Freunde an den Hotelstrand ein, damit sie einige Gerichte probieren konnten.
Es gab kleine Schnitzelstücke, verschiedene meistens auch hausgemachte Würste, leckeren Kartoffelsalat, Kartoffelpüree und Sauerkraut sowie deutsches Brot und deutsches Bier.
Auch wenn es etwas kalt am Strand war, genossen alle doch die wunderschöne Atmosphäre und erfuhren dabei, dass auch ein echter Biergarten geplant ist.
Bereits angefangen ist auch die neue Beach-Terrasse mit dem Namen Grand Café Cappuccino – eine Lounge und ein Chill-Out-Platz mit Blick aufs Meer und die Mangroven von Um Al Qawain.
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