Dubai hat eine äußerst abwechslungsreiche Gastronomie-Szene und man findet hier fast jede Küche der Welt, die man sich vorstellen kann. Es ist also selbstverständlich, dass die Menschen hier eine abenteuerlichere und anspruchsvollere Angebotspalette gewohnt sind als in anderen Städten. Vor kurzem wurde Bangkok als die „Foody City“ Nummer 1 gekürt und so konnte das Team des Steigenberger Hotels Business Bay der Gelegenheit nicht widerstehen, das Beste aus diesem Gourmet-Wunderland in Dubais bereits brodelnden Geschmacks-Topf zu werfen!

The Backyard

Vom Dekor her könnte man sich The Backyard leicht in Bangkoks „Soi“ (Nebenstraßen) vorstellen und es bietet die perfekte Kulisse für die bunte Atmosphäre von Thailands Straßenrestaurants mit einem köstlichen, von einem immens kreativen und talentierten Küchenchef zubereiteten Menü.

Chef Anan

Der in Thailand geborene und aufgewachsene Chef Anan Tumya begann seine kulinarische Karriere mit Food Art und Food Gestaltung und setzte seine Reise fort indem er seiner Kunst wahnsinnig leckere Aromen hinzufügte. Mutig zu sein mit Geschmacksvarianten ist die größte Stärke von Anan. Bei vielen Gelegenheiten hörte man von den Gästen, dass sie selbst in Thailand noch nie so einzigartige Kombinationen gefunden haben.

Thai Food

The Backyard veranstaltet während dieser Saison jeden Samstag von 16:00 bis 23:00 Uhr ein exklusives Thai Street Food Festival.

Die offizielle Eröffnung findet am 10. November 2018 von 16 Uhr bis 20 Uhr statt.

Live-Kochstationen mit einer reichhaltigen Auswahl an Straßengerichten aus Bangkok sowie den dazu passenden speziellen Getränken findet man im ungewöhnlich gestalteten Außenbereich des Hotels.

Früchte

Auch findet hier ein einstündiger Kochkurs des Chefs statt. Feinschmecker und leidenschaftliche Thai-Food-Liebhaber werden die weitläufige offene Terrasse mit funkelnden Deckenlaternen und einem unvergleichlichen Blick auf den Dubai Canal lieben, zusammen mit dem gesamten thailändischen Angebot, einschließlich Thai-Massage-Ecken, thailändischer Musik und vielem mehr.

Blick auf den Dubai Canal

Kommen Sie ins Backyard und sagen Sie “ Sawasdee Kha“ zu viel Spaß und Unterhaltung!

Sawasdee Kha

Für Reservierungen rufen Sie bitte die Nummer +971 4 369 0000 an oder senden Sie ein E-Mail an Ivana.balazic@steigenberger.com.

Thai Street Food Festival