von Editorial | Jan. 17, 2020
Seit kurzem gibt es im Backyard im Steigenberger Hotel in der Business Bay ein neues Food-Truck-Menu unter dem Motto „All around the World“, das von verschiedenen Ländern und Kulturen inspiriert wurde. Mit der Wiedereröffnung des beliebten Food Trucks hat das Backyard...
von Editorial | Jan. 13, 2020
Am Valentinstag – dem 14. Februar – gibt es im Brothaus einen ganz speziellen Kurs zum Backen von Cake Pops. Cake Pops das sind Kuchen am Stil oder ganz einfach Kuchenlollis. Feiern Sie den Valentinstag auf eine andere sehr unterhaltsame Art und nehmen Sie im...
von Sven Mostegl | Jan. 11, 2020
Heute lesen Sie im Teil 14 der Kolumne von Sven the Baker einen flammenden Aufruf für gesunde Ernährung – insbesondere für gesundes Brot! Ich bin immer wieder sehr erstaunt, ja ich muss sagen erschrocken, wie wenig Menschen darüber wissen, was sie essen, ja sogar wie...
von Uschi Mahl | Jan. 5, 2020
Der Schnitzel – Mittwoch im Brothaus im Steigenberger Hotel in der Business Bay wurde neu definiert! Schnitzel sind dünn geschnittene Fleischstücke ohne Knochen, die meist zusätzlich mit einem Fleischklopfer möglichst dünn geklopft werden, was das Fleisch durch...
von Uschi Mahl | Dez. 23, 2019
Wenn Sie das Brunchen am Freitag lieben und großen Wert auf eine gute Auswahl und hohe Qualität legen, dann sollten Sie auch im vierten Jahr den Islander’s Brunch auf Marjan Island im Doubletree by Hilton Resort & Spa versuchen, denn hier erhalten Sie ein...
von Uschi Mahl | Dez. 18, 2019
Weihnachten – das verbindet man mit glänzenden Kinderaugen, einem beleuchteten Christbaum sowie dem Duft von Glühwein, Weihnachtsplätzchen und Stollen. Natürlich gehört auch eine entsprechende Weihnachtsdekoration und ein festliches Essen dazu. All das findet der Gast...
von Sven Mostegl | Dez. 12, 2019
‘Oh Du Fröhliche…“Weihnachten ist Zeit des Weihnachtsgebäcks und des Stollens. Da jeder an Weihnachten in Eile und im Stress ist, hab ich beschlossen, die Kolumne kurz zu halten. Der Original Dresdner Stollen ist in Deutschland und über die Landesgrenzen hinaus das...
von Editorial | Dez. 12, 2019
Das Ritz-Carlton Ras Al Khaimah Al Wadi Desert liegt in einer traumhaften natürlichen Umgebung ganz in der Nähe von Ras Al Khaimah. Dieses ganz besondere Resort bietet auch zur Festive Season – also zur Weihnachtszeit und zum Jahresende – ganz besondere...
von Editorial | Dez. 11, 2019
Wer in Al Hamra wohnt kennt ganz sicher Marina Muse – eine Bar & Restaurant – sehr malerisch über dem Al Hamra Marina & Yacht Club gelegen. Wer das Marina Muse noch nicht kennt sollte diesen Platz auf jeden Fall kennen lernen. Vom Restaurant und...
von Uschi Mahl | Dez. 9, 2019
Am Freitag 06.12. wurde als Vorbereitung auf die festliche Jahreszeit von der AHK zum jährlichen Festessen in den wunderschön dekorierten Ballsaal des Grand Plaza Mövenpick Hotels in Dubai eingeladen. Im Bereich vor dem Ballsaal gab es für die Gäste einen sehr...