Ramadan in Doha
Ramadan ist der Monat des Fastens, der im Islam immer auf den neunten Monat des Mondkalenders fällt. Gerade für Muslime ist diese Zeit besonders wichtig, denn in diesem Zeitraum wurde nach islamischer Überlieferung die Heilige Schrift des Korans an die Menschheit...
Der Geist des Ramadan- im Grand Plaza Mövenpick
Der Ramadan steht vor der Tür! Während des gesamten Heiligen Monats Ramadan sind die Gäste des Grand Plaza Mövenpick Media City eingeladen, die kulinarische Kultur der Region kennenzulernen und dabei eine ganz spezielle Mischung aus arabischer Gastronomie und...
Ramadan 22 @ The Cove Rotana
Während des Heiligen Monats Ramadan wird Iftar im The Cove Rotana Resort in Ras Al Khaimah in zwei Restaurants auf authentische Art und Weise angeboten. Auf dem Weg vom Valet-Parking des Hotels zum Restaurant Basilico oder zum Cinnamon wird man durch einen...
Fun im März @ Baker’s Kitchen
Einiges Neue bietet die Baker’s Kitchen Destination im März! Baby Gender Reveal Brunch Bereits am 12. März findet der erste Brunch statt – ab 12 Uhr im Leva Hotel im Mazaya Center. Der Preis beträgt nur AED 69 AED. Dafür haben sich Sven und Heike etwas ganz...
News, News, News
Vor kurzem habe ich über ein kleines Stückchen Bayern in Um Al Quwain berichtet – über das Little Bavaria. Heute habe ich nun wieder einige News für Sie aus diesem Restaurant mit seinem traumhaften Beach Garten. Der neue echt bayrische Operations Manager Andreas der...
Backen statt Vergiften Teil 24
Heute berichtet Sven the Baker im 24. Teil der Kolumne u.a. über eine Food Factory des 21. Jahrhunderts. Es ist schon erstaunlich, wie alte Ideen und Pläne wieder zu neuem Leben erwachen. Nach der Jahrtausendwende, als ich nach Dubai ging, hatte ich die Idee einer...
Suppe, Salat und Pasta
Vor kurzem stellte mir Chef Faycal im Restaurant Le Burger – im ersten Stock der MOE in der Nähe der Skipiste gelegen – seine letzten Kreationen vor. In diesem Restaurant bekommt man regelmäßig neue innovative Gerichte serviert, die immer etwas Besonderes sind....
Kooperation zwischen Julius Meinl und Greenhouse
Julius Meinl MENA ist in der gesamten MENA Region Marktführer beim Kaffee in der 5* Hotellerie, und zählt u.a. Atlantis The Palm, Rixos The Palm, Sofitel JBR, Hilton GCC und viele andere große Namen zu seinen Kunden. Das globale Kerngeschäft von Julius Meinl ist der...
Ein kleines Stückchen Bayern
Mitte Dezember 2021 wurde das ehemalige Brauhaus in Um Al Quwain umbenannt in Little Bavaria. Das Restaurant bekam zum neuen Namen auch ein neues Logo und vor allem einen neuen Operations Manager der gleichzeitig Executive Chef, Culinary Trainer und...Willkommen
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Uschi Mahl
Expat Aktuell